라임
15 mL
Citrus aurantifolia
특장점
향의 특징
시트러스 향, 타르트 향, 달콤한 향
추출 방법
냉압착법
식물 부분
라임 껍질
주요 화학구조
리모넨, β-피넨, γ-테르피넨
설명
라임은 인도 북동부, 미얀마 북부와 말레이시아가 원산지로 주로 아열대 지방에서 널리 재배됩니다. 열매는 넓은 타원 모양이고 액과이며 지름이 약 4cm인 작은 꼭지 모양의 돌기가 있습니다.
열매가 익으면 껍질이 얇아지고 초록빛을 띤 노란색이 됩니다. 열매의 과육은 황록색이고 연하며즙이 많고 신맛이 나며 레몬보다 더 새콤하고답니다.
신맛과 새콤달콤한 맛이 어우러지는 라임은 구연산과 비타민 C가 풍부하고 특유의 상큼한 시트러스 향을
지녀 음식과 음료에 자주 사용됩니다. 특히, 단백질이풍부한 육류 요리에 잘 어울리고 새콤한 맛이입맛을 돋구어 줍니다.
활용방법
섭취
아로마 Tips: 에센셜 오일의 향기를 맡으면 기분전환에 도움이 됩니다.
주의사항
오일 디스커버리
No | Subject | Writer | Date |
No Questions Have Been Created. |
라임 오일 15mL